Lorsque nous mangeons, le métabolisme des aliments va produire des déchets. ces déchets peuvent être acides, basiques ou neutres. S’ils sont acides notre organisme doit utiliser nos propres réserves de minéraux basiques (la plus grande réserve étant le calcium osseux) pour...

Comment garder des reins en bonne santé ? On vous a souvent répété que votre forte consommation de protéines finirait par être dangereuse pour vos reins à long terme. Pire, vous avez déjà fait une prise de sang qui montre que vos reins sont malades ! Avant de vous affoler, pensez...

Lorsqu’on cherche à mettre au point une bonne nutrition on doit établir des règles alimentaires. L’une d’entre elles est celle de l’apport calorique : selon vos objectifs il sera plus ou moins important. Pour le déterminer on doit donc calculer so...

Des chercheurs de l’université de Newcastle (Royaume Uni) viennent de montrer que nos préférences physiques ne sont pas innées mais dépendent de notre état psychologique et de notre environnement. Pour parvenir à cette conclusion les chercheurs ont recruté 81 homm...

L’équilibre acido-basique est un paramètre important en nutrition, aussi bien pour la santé que pour la performance. L’utilisation de sels basiques (bicarbonate de sodium ou de potassium) est donc souvent faite par les sportifs et leur efficacité a été validée dans de...

Des chercheurs ont découvert que des adolescents qui ont un poids normal mais qui se considèrent comme trop gros ont de fortes chances de devenir réellement gros plus tard. Explications. L’étude Les chercheurs Norvégiens ont suivi 1196 adolescents âgés de 13 à 19 ans en...

Les inhibiteurs de la 5-alpha réductase sont des médicaments utilisés principalement pour traiter l’hypertrophie bénigne de la prostate. On les utilise également avec succès dans le traitement de la calvitie (alopécie androgénétique) en particulier le PROPECI...

La créatine fait partie des compléments alimentaires les plus utilisés par les sportifs : naturelle, non dopante, peu coûteuse et efficace dans 70% des cas. Cela représente donc un énorme marché commercial. Problème : comment générer de l’innovation pour récupérer des parts...

La vitamine B9 est une vitamine fondamentale dans le développement du système nerveux. Elle est également indispensable à la synthèse de l’ADN, un composant essentiel à la vie. Depuis de très nombreuses années on recommande une supplémentation systématique en vitamine B9 aux...

Mentir ou être honnête, ces deux attitudes ont-elles un impact sur la santé ? Pour le savoir des chercheurs de l’université de Notre Dame (Indiana, Etats-Unis) ont suivi 110 volontaires âgés de 18 à 71 ans sur une période 10 semaines. les participants ont été divisés en...