Alimentation

Que ce soit pour notre santé, pour les sportifs ou pour nos animaux de compagnie comme les chiens ou les chats, cette partie regroupe de nombreux conseils indispensables sur la nutrition et les aliments. Ces notions sont indispensables pour la santé et le bien-être.
Endurance : faut-il mettre du sodium dans sa boisson d’effort ?

Endurance : faut-il mettre du sodium dans sa boisson d’effort ?

On lit partout que les efforts physiques d’endurance et d’ultra-endurance provoquent la perte de sodium via la transpiration et que lors des efforts de longue durée le niveau de sodium dans le sang baisse dangereusement (hyponatrémie), ce qui bloque le fonctionnement normal des muscles et du cerveau, provoque des crampes, des nausées, la perte de…

L’effet des oeufs sur la santé varierait selon les pays

L’effet des oeufs sur la santé varierait selon les pays

Longtemps décriés à cause de leur teneur en cholestérol, les oeufs retrouvent peu à peu la place qu’ils méritent dans notre alimentation. J’avais déjà expliqué dans un précédent article pourquoi et comment le cholestérol des oeufs n’était pas problématique et j’avais relaté les différentes études qui montrent qu’au contraire, la consommation quotidienne d’oeufs diminue le…

Le sommeil aurait un effet sur la perte de poids

Le sommeil aurait un effet sur la perte de poids

Le moment le plus important pour la perte de poids est la nuit. Perdez du poids sans effort Des chercheurs canadiens ont recruté 123 adultes obèses (hommes et femmes) et leur ont fait suivre un régime amincissant avec suivi diététique par un professionnel. L’intervention était simple : les participants devaient manger chaque jour 600 à…

Oeufs entiers : ils pourraient améliorer la santé cardiaque

Oeufs entiers : ils pourraient améliorer la santé cardiaque

Pendant de nombreuses années les autorités de santé ont recommandé de diminuer la consommation d’œufs entiers à cause du cholestérol qu’ils contiennent. Aujourd’hui la science remet en cause ces conclusions hâtives et affirme au contraire que pour rester en bonne santé, il est important de manger plus d’œufs entiers !  Les œufs entiers augmentent-ils le…

Nutrition Paléo : le meilleur choix ?

Nutrition Paléo : le meilleur choix ?

 Cet article est un extrait du livre “Paléo Nutrition” (propriété de Thierry Souccar Editions, 2014) Introduction Lorsqu’on commence à s’intéresser à la nutrition, plusieurs questions viennent rapidement à l’esprit : quelle alimentation est la plus efficace pour préserver ma santé ou pour guérir les maladies ? Quelle alimentation est la plus efficace pour améliorer mes…

Les multivitamines seraient efficaces contre le surentraînement

Les multivitamines seraient efficaces contre le surentraînement

En cas d’entraînement physique intense l’organisme ne parvient plus à récupérer : le taux de cortisol, une hormone utilisée par l’organisme pour être en état d’alerte et agir, reste anormalement élevé ce qui se traduit par différents symptômes : fatigue, angoisse ou agressivité, affaiblissement du système immunitaire, baisse de la libido, déprime, etc. On parle…