Les oméga-3 diminuent la calcification artérielle
La calcification des artères est un phénomène qui a lieu lorsque des cristaux de phosphate de calcium s’accumulent dans la paroi des vaisseaux sanguins, les rendant plus rigides. Ces dépôts conduisent à une inflammation et à un rétrécissement du diamètre des artères, ce qui gêne la circulation sanguine. Le passage du sang dans le vaisseau […]
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Nouvelles révélations sur le lien entre flore intestinale et anxiété
Les personnes touchées par des maladies intestinales se sentent souvent plus fragiles psychologiquement. On a longtemps pensé que cela était lié à la peur d’être malade ou d’accepter son état mais de nouvelle recherches montrent qu’au contraire, ce sont les problèmes intestinaux eux-mêmes qui modifient et fragilisent l’humeur, notamment en augmentant l’anxiété. De plus, de […]
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Manger plus de cholestérol peut améliorer la santé
Le cholestérol présent dans les aliments d’origine animale (œufs, abats, crustacés, viande rouge…) a été désigné pendant des décennies comme le coupable de l’épidémie de maladies cardiovasculaires.  Aujourd’hui les cardiologues et autorités de santé font marche arrière et reconnaissent que les apports alimentaires en cholestérol n’ont que peu d’impact sur notre taux de cholestérol sanguin, […]
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Comment le magnésium contrôle nos niveaux de vitamine D
Des chercheurs américains viennent de publier un travail approfondi d’analyse sur les liens entre magnésium et vitamine D (1). Certains éléments sont mis en avant : Rôle du magnésium dans l’activation de la vitamine D Depuis quelques mois apparaissent sur internet des articles indiquant que prendre de la vitamine D sans magnésium serait inefficace voire toxique […]
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Pourquoi faut-il absolument manger bio pour conserver la santé
Acheter bio est-il vraiment utile pour notre santé ou s’agit-il d’une mode de bobo ? Sur internet, les avis divergent, même entre certains spécialistes. Alors que dit vraiment la science ? La sécurité sanitaire des pesticides et herbicides Les autorités sanitaires définissent des limites de sécurité pour l’usage et la teneur en résidus de pesticides dans les […]
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