Les différents effets des souches probiotiques sur la santé ?

Modifié le 30 janvier 2025

Temps de lecture : 5 minutes
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Image d'un probiotique avec ces actions sur l'organisme

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Les probiotiques sont des micro-organismes vivants aux multiples vertus. De plus en plus de praticiens les intègrent dans les recommandations de santé. Toutefois, chaque probiotique a un effet bien spécifique sur notre organisme. En effet, la diversité des souches utilisées dans les compléments alimentaires et les aliments fonctionnels implique des effets variés sur l’organisme. Chaque souche possède des caractéristiques uniques qui peuvent influencer des processus physiopathologiques spécifiques, de la modulation du microbiote intestinal à l’amélioration de la réponse immunitaire, en passant par la gestion du stress oxydatif. Dans cet article, nous essayerons de faire la liste des différents probiotiques et dans quels cas les choisir.

Quand se supplémenter en probiotiques ?

Les probiotiques peuvent être particulièrement bénéfiques dans des situations où l’équilibre du microbiote intestinal est perturbé. Cela peut se produire dans différents cas de figure notamment après un traitement antibiotique, un mauvais régime alimentaire, des épisodes de diarrhée, ou encore lors de stress chronique ou d’infections intestines. Ces perturbations peuvent entraîner une dysbiose, c’est-à-dire un déséquilibre de la flore bactérienne, qui pourra nuire à la fonction digestive et à la réponse immunitaire.

Homme avec un t-shirt rose se tenant le bas du ventre.
La dysbiose de l’intestin peut arriver après différentes cas de figures comme un traitement antibiotique ou des épisodes de diarrhées.

Ils sont aussi recommandés dans le cadre de certaines pathologies intestinales, notamment les maladies inflammatoires chroniques de l’intestin (MICIs) comme le syndrome de l’intestin irritable (SII), la colite ulcéreuse ou la maladie de Crohn, en raison de leur capacité à moduler la flore intestinale et à réduire l’inflammation. Dans ces contextes, les probiotiques jouent un rôle clé en soutenant l’intégrité de la barrière intestinale et en favorisant la régénération des cellules intestinales endommagées.

Les probiotiques sont également utiles pour prévenir ou traiter la diarrhée associée aux antibiotiques, qui perturbent gravement l’équilibre microbiotique. En effet, les antibiotiques, bien qu’efficaces contre les pathogènes, ne font pas la distinction entre les bactéries pathogènes et les bactéries bénéfiques présentes dans le microbiote. Ils agissent en détruisant une grande partie de cette flore intestinale, créant ainsi un déséquilibre qui peut favoriser la prolifération de micro-organismes nuisibles, responsables de la diarrhée. Les probiotiques interviennent alors pour restaurer la flore intestinale en limitant la croissance de ces pathogènes et en favorisant la réimplantation des bonnes bactéries bénéfiques, permettant ainsi de rétablir un environnement intestinal sain.

En cas de troubles digestifs comme les ballonnements ou l’intolérance au lactose, certaines souches spécifiques peuvent améliorer la digestion et aider à la dégradation des sucres complexes. Par exemple, certaines souches de Lactobacillus peuvent améliorer la digestion du lactose en produisant de la lactase, une enzyme permettant de décomposer ce sucre.

Ils sont également recommandés pour renforcer la santé immunitaire, notamment en période de stress ou lors de maladies infectieuses, en raison de leur rôle dans la stimulation de la réponse immunitaire locale. Les probiotiques favorisent la production d’acides gras à chaîne courte (AGCC), comme l’acétate, le propionate et le butyrate, qui sont générés lors de la fermentation des fibres par les bactéries intestinales. Ces AGCC jouent un rôle crucial dans la modulation de la réponse inflammatoire et le renforcement de la barrière intestinale, contribuant ainsi à une meilleure défense contre les infections et les inflammations.

Une autre cause importante de dysbiose du microbiote est l’infection par Helicobacter pylori, une bactérie qui colonise la muqueuse gastrique et est responsable de troubles digestifs tels que les ulcères gastriques et la gastrite. Cette infection modifie non seulement l’environnement de l’estomac, mais perturbe également l’équilibre du microbiote intestinal. En effet, H. pylori peut altérer la diversité bactérienne, favoriser la prolifération de bactéries pathogènes et compromettre la fonction de la barrière intestinale. Bien que le traitement standard repose généralement sur des antibiotiques et des inhibiteurs de la pompe à protons (IPP), la prise de probiotiques pendant et après le traitement peut aider à restaurer la flore intestinale et à prévenir les effets secondaires digestifs, tels que la diarrhée associée aux antibiotiques, tout en soutenant la guérison de la muqueuse gastrique.

Enfin, la prise de probiotiques peut être bénéfique pour les personnes ayant un mode de vie déséquilibré, notamment en cas d’alimentation pauvre en fibres, ou chez les personnes âgées, dont le microbiote peut se dégrader avec l’âge. Si l’alimentation est pauvre en fibres, il est important de revoir les habitudes alimentaires afin d’optimiser l’effet des probiotiques. Dans ce cas, la combinaison de prébiotiques et de probiotiques, également appelée symbiotique, peut être particulièrement efficace. Les prébiotiques, présents dans les fibres alimentaires, nourrissent les bonnes bactéries, créant un environnement propice à leur croissance et à leur activité.

Quel est le meilleur probiotique pour rééquilibrer un microbiote perturbé ?

Lorsqu’un déséquilibre du microbiote intestinal, ou dysbiose, survient, il est essentiel de choisir le meilleur probiotique adapté notre situation. Que ce soit après un traitement antibiotique, lors de troubles digestifs, ou en présence de pathologies intestinales chroniques, le choix d’un probiotique doit être en lien avec nos maux afin de restaurer l’équilibre du microbiote et optimiser la santé digestive. Chaque souche probiotique a des propriétés distinctes qui influencent son efficacité. Ici, nous allons essayer de comprendre quelle souche est la plus appropriée pour chaque situation.

Souche ProbiotiqueAction PrincipaleAction SecondaireDose Recommandée (milliards UFC)
Bifidobacterium bifidumDégrade les fibres alimentaires, soutient la santé du côlon en diminuant le risque de cancer du colon.Efficace contre les ballonnements et la constipation.1 à 10 milliards
Bifidobacterium breveRéduit les inflammations intestinales plus particulièrement chez les enfants .Améliore la digestion des fibres.1 à 10 milliards
Bifidobacterium infantisFavorise la digestion et renforce le système immunitaire des nourrissons.Réduit les symptômes de coliques chez les nourrissons.1 à 5 milliards
Bifidobacterium lactisAméliore la digestion, réduit les symptômes du SII.Soutient l’immunité, bénéfique pour les personnes âgées. Aide à la perte de poids.1 à 10 milliards
Bifidobacterium longumÉquilibre la flore intestinale et réduit l’inflammation intestinale.Soutient la santé mentale, modère la production de neurotransmetteurs.1 à 10 milliards
Lactobacillus acidophilusAméliore la digestion du lactose et soutient la santé vaginale.Renforce la barrière intestinale, aide à la réduction des infections à levures.1 à 10 milliards
Lactobacillus caseiAméliore la digestion, réduit les symptômes du SII.Restaure la flore intestinale après un traitement antibiotique.1 à 10 milliards
Lactobacillus crispatusPrévient les infections urinaires et vaginales.Soutient la santé vaginale en réduisant les infections à levures.1 à 5 milliards
Lactobacillus gasseriAide à la gestion du poids, réduit les graisses abdominales. Améliore la qualité du sommeil.Traite le SII en régulant la flore intestinale.1 à 10 milliards
Lactobacillus helveticusDégrade les protéines du lait, réduit la pression artérielle.Modère les symptômes du stress et de l’anxiété.1 à 10 milliards
Lactobacillus johnsoniiRégule l’inflammation intestinale.Améliore la digestion et réduit la croissance de pathogènes.1 à 10 milliards
Lactobacillus plantarumMaintient l’équilibre du microbiote, réduit l’inflammation.Soutient la digestion des aliments fermentés.1 à 10 milliards
Lactobacillus reuteriAction contre Helicobacter pylori.Modifie la flore intestinale et réduit les symptômes gastriques. Améliore la santé buccal et diminue le risque de carries. Réduit la sévérité de la dépression post-partum.1 à 20 milliards
Lactobacillus rhamnosusPrévient et traite la diarrhée associée aux antibiotiques.Modère la réponse immunitaire, prévient les infections urinaires.1 à 10 milliards
Lactobacillus salivariusAméliore la santé buccale.Réduit la croissance des pathogènes dans le tractus intestinal.1 à 10 milliards
Lactococcus lactisAide à la fermentation des aliments, soutient la digestion.Modifie la flore intestinale, favorise la digestion des sucres complexes.1 à 5 milliards
Bacillus coagulansAide à la gestion de la diarrhée et à la régulation du microbiote intestinal.Stimule l’immunité, protège contre les infections intestinales.1 à 10 milliards
Enterococcus faeciumRégule la flore intestinale, aide à prévenir les infections gastro-intestinales.Produit des substances antimicrobiennes.1 à 10 milliards
Faecalibacterium prausnitziiAnti-inflammatoire, soutient la santé du côlon.Diminue la production de médiateurs inflammatoires.1 à 10 milliards
Streptococcus thermophilusSoutient la digestion du lactose.Favorise la croissance de souches bénéfiques dans l’intestin.1 à 10 milliards

Choisir le bon probiotique pour un microbiote équilibré

Les probiotiques jouent un rôle essentiel dans le maintien d’un microbiote intestinal sain et l’amélioration de nombreux aspects de la santé, qu’il s’agisse de la digestion, de l’immunité, de l’humeur ou encore du métabolisme. Comme nous l’avons vu, chaque souche possède des propriétés spécifiques qui répondent à des besoins bien définis : certaines rééquilibrent la flore après une prise d’antibiotiques, d’autres aident à lutter contre les infections digestives ou à moduler l’inflammation.

Il n’existe donc pas de meilleur probiotique universel, mais plutôt un choix adapté à chaque situation. L’efficacité d’un complément probiotique repose non seulement sur la sélection des bonnes souches, mais aussi sur leur concentration et leur synergie. De plus, l’adoption d’une alimentation riche en fibres et en prébiotiques reste un élément clé pour soutenir l’implantation et la croissance des bonnes bactéries dans l’intestin.

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