Le mélange synéphrine et caféine serait dangereux

Synéphrine et caféine pour maigrir

La synéphrine est un principe actif extrait de l’orange amère (Citrus aurantium). Elle agit de manière similaire à l’adrénaline en stimulant certains récepteurs, ce qui peut augmenter l’activité du système nerveux sympathique. Ce type de stimulation est comparable à celle de l’éphédrine, une autre substance utilisée pour perdre du poids mais interdite en France depuis 2003 compte tenu de ses effets indésirables graves au niveau cardiovasculaire.

De son côté, la caféine est un antagoniste des récepteurs à l’adénosine dans le cerveau, un neurotransmetteur qui favorise la relaxation et le sommeil. Elle stimule elle aussi le système nerveux sympathique, augmentant la libération de certaines hormones comme l’adrénaline. Ceci facilite la libération des acides gras dans le sang, qui pourront éventuellement être brûlés au cours d’un exercice physique.

Un substitut de l’éphédrine suite à son interdiction

La synéphrine a surtout été utilisée par les vendeurs de compléments alimentaires après l’interdiction de l’éphédrine, ce qui était bien embêtant pour leur chiffre d’affaire.
D’après l’Agence nationale de sécurité du médicament et des produits de santé (ANSM), la synéphrine peut provoquer de la tachycardie, un collapsus transitoire, une fibrillation ventriculaire ou des évanouissements. Il semble que l’ajout de caféine rende le mélange encore plus dangereux.

Le mélange synéphrine et caféine interdit dans les pays Nordiques

L’autorité de sécurité sanitaire finlandaise (EVIRA) a déclaré que le mélange synéphrine et caféine présentait “un sérieux danger pour la santé des consommateurs et que ces produits devaient être retirés du marché“. L’agence explique que la caféine accentue les effets de la synéphrine et que cela peut endommager le cœur (rien que ça…).

La suite des déclarations est claire :

Des questions se sont posées sur la sécurité des compléments alimentaires contenant de la caféine et de la synéphrine. À partir de l’évaluation des risques qu’ils ont menée, le Danemark et la Suède ont déclaré que les compléments contenant un mélange de synéphrine et de caféine étaient dangereux pour la santé humaine et qu’ils ne pouvaient donc pas être mis en vente. Le Canada a également imposé des restrictions quant à leur utilisation.

Des études potentiellement biaisées par des intérêts commerciaux

De telles affirmations peuvent sembler étonnantes quand on voit certains sites – en particulier certains de ceux qui vendent ces produits – affirmer que le mélange de synéphrine et de caféine serait sans danger, selon des études scientifiques. Les recherches évoquées sont souvent financées par des grands groupes de compléments alimentaires, ce qui pose un sérieux problème d’impartialité. La décision des agences sanitaires de ces pays confirme donc que ces substances sont dangereuses malgré la promotion qui en est faite.

Les brûle-graisses ne servent à rien

C’est assez difficile à entendre pour bon nombre de sportifs qui aimeraient pouvoir accélérer leurs progrès avec des compléments alimentaires, mais les brûle-graisses sont sans aucun doute les produits les moins utiles dans ce contexte. Certains d’entre eux sont pourtant réellement efficaces et sans danger, par exemple un mélange de thé vert et de guarana, mais le bénéfice réel est très faible. On peut espérer perdre au mieux quelques grammes de graisse corporelle au bout de plusieurs semaines !

Les pistes pour mincir sans risque

On constate d’ailleurs que ces compléments sont surtout utilisés par des débutants, qui maîtrisent mal l’entraînement et l’alimentation. Cette dernière est en effet de loin votre meilleur atout pour maigrir. En plus d’un déficit calorique, deux leviers peuvent être facilement activés. Le premier consiste à veiller à disposer d’apports en acides gras bien répartis, avec peu d’oméga-6 et beaucoup d’oméga-3.

Le second réside dans la recherche d’un bon équilibre acido-basique, en consommant une quantité importante de légumes basifiants et du bicarbonate, qui peut améliorer les performances sportives.

Ce sont des moyens très efficaces pour perdre de la graisse tout en préservant sa masse musculaire, sans aucun danger pour la santé.