Faut-il se supplémenter en glycine ou en collagène ?
Dans mon livre Paléo Nutrition, paru en 2014, j’explique pourquoi la prise de collagène peut apporter de nombreux bénéfices pour la santé. Mais j’explique aussi pourquoi il est intéressant de choisir à la place de ce dernier de la Glycine. Alors lequel choisir et pourquoi ? Pourquoi se supplémenter en collagène ? Pendant des millions […]
En savoir plus
Nutrition Paléo : le meilleur choix ?
 Cet article est un extrait du livre « Paléo Nutrition » (propriété de Thierry Souccar Editions, 2014) Introduction Lorsqu’on commence à s’intéresser à la nutrition, plusieurs questions viennent rapidement à l’esprit : quelle alimentation est la plus efficace pour préserver ma santé ou pour guérir les maladies ? Quelle alimentation est la plus efficace pour améliorer mes […]
En savoir plus
Livre Paléo Nutrition : sommaire
Voici le sommaire de mon nouveau livre PALÉO NUTRITION, Le guide paléo pour la santé et la performance Partie 1 : Les 5 mythes du Paléo Mythe 1. Au Paléolithique on ne faisait pas de vieux os Mythe 2. L’homme paléo ne mangeait que de la viande Mythe 3. L’être humain est végétarien par nature […]
En savoir plus

Rejoignez 45 000 abonnés à ma newsletter

Et recevez gratuitement par mail toutes les dernières actualités en nutrition et micronutrition

Adresse mail
Prénom