Un lien entre maladie de Ménière et intolérance au gluten
La maladie de Ménière est caractérisée par des vertiges, des acouphènes et une surdité. Les traitements sont assez limités, allant des médicaments anti vertigineux à la chirurgie.
Des chercheurs Italiens viennent de rapporter le cas d’une dame de 63 ans qui était touchée par la maladie de Ménière, de l’arthrose des doigts, des douleurs abdominales et de la constipation et qui a guéri 6 mois après avoir entamé un régime sans gluten strict.
Il est donc possible que d’autres personnes touchées par cette maladie tirent un bénéfice du régime sans gluten. En tout cas il n’y aucun risque à essayer…
La maladie de Ménière pourrait donc s’ajouter à la longue liste des maladies liées au blé moderne.
Référence : Di Berardino F, Filipponi E, Alpini D, O’Bryan T, Soi D, Cesarani A. Ménière disease and gluten sensitivity: recovery after a gluten-free diet. Am J Otolaryngol. 2013 Jul-Aug;34(4):355-6.
