TMAO : faut-il avoir peur de la choline et de la carnitine ?
La carnitine et la choline sont accusées d’augmenter les niveaux de TMAO et ainsi le risque cardiovasculaire. Faut-il s’en inquiéter ? Que disent les recherches à ce sujet ?
La carnitine et la choline sont accusées d’augmenter les niveaux de TMAO et ainsi le risque cardiovasculaire. Faut-il s’en inquiéter ? Que disent les recherches à ce sujet ?
La carnitine est souvent le sujet d’articles à sensation qui suggèrent que cet acide aminé est dangereux pour la santé cardiaque. Mais est-ce vraiment ce que disent les scientifiques ?