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Chrome

Le chrome est un oligo-élément trace abondant dans l’alimentation et la terre. Les études n’ont pas permis de révéler de situations de carence en chrome. Son caractère essentiel est donc remis en question et son importance n’est donc pas clairement définie bien que certains chercheurs pensent qu’il permet la synthèse de chromoduline, une protéine régulatrice de la production d’insuline. Différentes études ont testé la supplémentation en chrome contre le diabète, pour perdre du poids ou face au syndrome métabolique.

    Comprimés de picolinate de chrome sortant d'un récipient bleu.

    Le statut du chrome en tant qu’oligo-élément essentiel serait remis en question

    Posté le 24 octobre 2024

    Pourquoi le chrome n’est pas un oligo-élément essentiel Un oligo-élément est qualifié d’« essentiel » lorsqu’il remplit une fonction biologique bien définie ou que son absence dans l’alimentation entraîne une baisse de la fertilité, voire l’infertilité. Une carence prolongée en cet élément peut provoquer divers troubles de santé pouvant, à terme, conduire au décès. De…


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