Comment une alimentation à index glycémique bas fait baisser l’inflammation ?
L’inflammation fait partie des mécanismes de l’immunité. Le choix des sources de glucides est déterminant pour éviter qu’elle ne devienne chronique.
Nutrition pour la santé
L’alimentation joue un rôle de première importance pour la santé. Toutefois, face aux multiples écueils de l’alimentation occidentale moderne, il n’est pas toujours facile de savoir comment mener ses choix alimentaires.
L’alimentation représente un important facteur de risque pour de nombreuses pathologies chroniques dont les cancers, le diabète de type 2, les maladies cardiovasculaires ou encore la fameuse maladie du foie gras (NASH). Une alimentation saine permet ainsi de prévenir de nombreuses maladies.
Les recherches sont nombreuses et permettent de comprendre de mieux en mieux le fonctionnement de l’organisme et le rôle des différents nutriments et autres habitudes alimentaires. Les recommandations officielles évoluent elles aussi, mais seule une analyse rigoureuse et suivie des publications permet d’établir des conseils nutritionnels en phase avec les dernières connaissances de la science.
Comment les fruits et légumes améliorent l’immunité
Sources de vitamines, minéraux, fibres, antioxydants et autres composés, les fruits et légumes agissent à de multiples niveaux sur le système immunitaire.
Ferritine élevée : les solutions naturelles
Un taux de ferritine élevé est associé à un excès de fer dans l’organisme. Il existe heureusement des manières naturelles pour répondre à cette situation.
Manger des jaunes d’oeufs améliorerait la sensibilité à l’insuline
En dépit de sa richesse en graisses, le jaune d’oeuf est loin d’être mauvais pour la santé. Il améliore notamment la sensibilité à l’insuline.
Les minéraux de l’eau sont-ils bien absorbés ?
L’eau que nous buvons contient de nombreux minéraux et oligo-éléments. Sont-ils absorbés, et participent-ils à couvrir nos besoins en micronutriments ?
Fat bomb et bullet proof coffee : les astuces du régime cétogène
Dans le cadre d’un régime cétogène, il n’est pas toujours facile de gérer ses apports quotidiens en lipides. Il existe heureusement quelques astuces.
Le coût d’une alimentation saine
Le prix de la nourriture est le premier critère qui détermine les choix alimentaires. Est-ce qu’une alimentation saine coûte vraiment plus cher ?
Hydratation : combien faut-il boire au quotidien ?
Maintenir une bonne hydratation est primordial pour la santé. Il n’est cependant pas toujours facile de savoir combien d’eau boire au quotidien.
Les déficits en micronutriments après une chirurgie bariatrique
La chirurgie bariatrique modifie la conformation du système digestif, et peut être à l’origine de carences en vitamines et en minéraux.
Quels sont les meilleurs oléagineux pour la santé cardiovasculaire ?
Les noix sont connues pour favoriser la santé cardiovasculaire. Une méta-analyse a comparé différents oléagineux pour identifier les plus intéressants.
L’obésité provoque-t-elle des carences en vitamines ?
Malgré des apports caloriques importants, l’obésité va souvent de pair avec des carences en micronutriments : vitamines et minéraux.
Qu’est-ce que la grippe cétogène et comment en diminuer les symptômes ?
Le passage à un régime cétogène s’accompagne souvent d’un phénomène de mal-être : la grippe cétogène. Elle n’est cependant pas inéluctable.