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Minceur

Beaucoup de personnes pense que le surpoids est génétique. D’après les chercheurs, ce n’est pas le cas. La prise ou la perte de poids est évidement en lien avec l’alimentation mais pas toujours. Parfois de mauvaises habitudes comme le fait de dormir avec des lumières allumées peut contribuer à la prise de poids. De même, un manque de sommeil peut augmenter l’appétit et donc faire grossir. Découvrez aussi le rôle du fructose dans la prise de poids, l’impact du régime dissocié sur la minceur ou la liste des vitamines nécessaires en cas de régime. Si vous surveillez votre poids, attention aux balances à impédancemètres qui ne sont souvent pas fiables. Dans le cadre d’une perte de poids, certaines techniques sont examinées, comme l’entrainement à jeun; ainsi que certains composés comme les édulcorants et leurs effets sur la santé.

    Les déficits en micronutriments après une chirurgie bariatrique

    Posté le 7 mars 2025

    La chirurgie bariatrique modifie la conformation du système digestif, et peut être à l’origine de carences en vitamines et en minéraux.


    La restriction calorique s'accompagne très souvent d'un déficit en vitamines

    Faire un régime augmente-t-il le risque de carences en vitamines ?

    Posté le 6 mars 2025

    Le principe de base des régimes amaigrissants est une restriction calorique, qui s’accompagne bien souvent d’une baisse des apports en vitamines et en minéraux.


    Peut-on se faire plaisir en mangeant, tout en restant mince ?

    Peut-on se faire plaisir en mangeant et rester mince ?

    Posté le 27 février 2025

    Il est souvent difficile de faire la part des choses entre manger par besoin ou par plaisir. L’organisme réagit pourtant très différemment selon les cas.


    La graisse brune constitue le système de chauffage des nourrissons

    Graisse brune : définition et fonctions

    Posté le 27 janvier 2025

    La graisse brune permet la production de chaleur. Elle porte aussi des perspectives intéressantes quant à l’amélioration de troubles métaboliques.


    Les balances à impédancemètres promettent de mesurer la composition corporelle détaillée

    Mesure de composition corporelle : les limites des impédancemètres

    Posté le 24 janvier 2025

    Les balances à impédancemètre permettent de mesurer la composition corporelle. Les résultats sont cependant faussés par de nombreux paramètres.


    Une femme se préparer à courir au lever du soleil.

    L’entraînement à jeun ne ferait pas maigrir (mais pourrait faire perdre du poids)

    Posté le 10 octobre 2024

    Des chercheurs démontrent que courir à jeun n’a pas d’action réelle sur la perte de poids.


    Jeune femme dormant dans son lit avec une lampe allumée.

    Dormir la lumière allumée la nuit ferait grossir (à cause de la mélatonine)

    Posté le 9 octobre 2024

    Avoir une lampe allumée la nuit dans sa chambre est une mauvaise idée pour rester mince.


    Un homme au lit dort.

    Le sommeil aurait un effet sur la perte de poids

    Posté le 8 octobre 2024

    Perdez du poids sans effort Pour mieux comprendre les liens entre sommeil et amincissement, des chercheurs canadiens ont recruté 123 adultes obèses (hommes et femmes) et leur ont fait suivre un régime hypocalorique avec un suivi diététique par un professionnel. L’intervention était simple : les participants devaient être en déficit de 600 à 700 kilocalories…


    Une assiette avec cuillère, fourchette et mètre est entourée d'aliments

    Faut-il dissocier glucides et lipides pour maigrir ?

    Posté le 27 septembre 2024

    L’idée de séparer glucides et lipides Aujourd’hui, presque tout le monde sait ce qui se passe dans le corps lorsqu’on consomme un aliment riche en glucides, comme du pain ou des céréales : l’organisme produit de l’insuline, une hormone qui permet au glucose de pénétrer dans les cellules pour leur fournir de l’énergie. Il est…


    Une femme tient une assiette de crudités.

    Le choix des aliments modifierait la composition corporelle

    Posté le 2 septembre 2024

    Le contenu des repas influence-t-il le tour de taille ? Dans mon ouvrage “Nutrition de la Force“, j’ai exposé les bases du gain et de la perte de poids, tout en présentant les aliments et les micronutriments capables de modifier sa composition corporelle. En d’autres termes, ce que vous mangez n’influence pas seulement votre poids,…


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