Les minéraux et oligo-éléments sont des éléments naturels terrestres qu’on retrouve dans de nombreuses roches. Ces éléments nutritionnels sont indispensables au fonctionnement normal des organismes et à la vie. On en retrouve également dans le sol et ils suivent un processus de bioaccumulation dans les plantes puis dans les animaux que nous consommons éventuellement. Beaucoup de minéraux et d’oligo-éléments peuvent aussi se retrouver dans les eaux de boisson.
L’équilibre des apports entre différents minéraux comme le potassium, le sodium, le magnésium ou le calcium est fondamental pour la santé. D’autres nutriments comme le fer ou le cuivre sont indispensables en quantités infinitésimales mais leur excès peut rapidement devenir dangereux. On parle alors d’oligo-éléments. On retrouve dans cette catégorie l’iode, le chrome ou le zinc. Des compléments alimentaires riches en minéraux peuvent être prescrits pour prévenir ou traiter des carences et déficits.
Le fer est un cation très important dans notre organisme, son rôle le plus connu est la fixation de l’oxygène dans les globules rouges. Découvrez le rôle de la lactoferrine dans son assimilation.
Le sélénium est un oligo-élément antioxydant indispensable au bon fonctionnement de l’organisme. Il participe à la santé du cerveau, de la thyroïde, à l’immunité, et prévient cancers et maladies cardiovasculaires.
Un taux de ferritine élevé est associé à un excès de fer dans l’organisme. Il existe heureusement des manières naturelles pour répondre à cette situation.
Il est de notoriété publique que le calcium donne des os solides. Pourtant, des apports importants en calcium ne riment pas avec une réduction du risque de fractures.
Le soufre est un minéral méconnu, qui entre pourtant dans la composition de nombreux composés biologiques. Il joue de multiples rôles pour la santé.
Comment se manifeste la carence en magnésium et quels sont les bienfaits associés à la prise de compléments alimentaires de magnésium ?
Le don du sang sauve de nombreuses vies tous les jours. Il n’est pas risqué pour le donneur, à condition de prévenir tout déficit en fer.
La recherche scientifique montre des liens étroits entre ostéoporose et calculs urinaires. Se pourrait-il que ces deux maladies aient des causes communes ?
Le magnésium est un minéral dont la complémentation est courante. Que vaut le magnésium transdermique face aux compléments oraux ?
Le magnésium serait indispensable pour que notre organisme utilise correctement la vitamine D.
