Faut-il éviter la glutamine en cas de cancer ?
Les cellules cancéreuses sont friandes de glutamine, et les en priver pourrait constituer une piste thérapeutique. Elle se heurte toutefois à plusieurs écueils.
Acides aminés et dérivés
Les acides aminés sont les éléments constitutifs des peptides et des protéines. Leur structure chimique comprend un groupement amine (-NH2) et un groupement carboxyle (-COOH). Un radical noté « R » varie d’un acide aminé à l’autre.
Les acides aminés peuvent jouer le rôle de précurseurs d’autres composés, comme des hormones ou des neurotransmetteurs.
Une vingtaine d’acides aminés entrent dans la composition des protéines de l’ensemble du vivant. Neuf de ces acides aminés sont qualifiés d’acides aminés essentiels : l’organisme humain est en effet incapable de les fabriquer.
Une protéine est une macromolécule composée d’une ou plusieurs chaînes d’acides aminés reliés entre eux par des liaisons peptidiques. Cette grosse molécule est repliée dans l’espace, et sa conformation tridimensionnelle est souvent importante pour sa fonction. Un peptide est une chaîne plus courte d’acides aminés.
Les protéines jouent des rôles essentiels dans la cellule : elles sont impliquées dans sa structure, sa mobilité, et ses réactions enzymatiques. Les enzymes sont des protéines qui servent de catalyseurs, c’est-à-dire des molécules capables d’activer une réaction, mais qui restent inchangées au cours de la réaction chimique.
Créatine : dopage, effets, dangers : la vérité
Que disent les études scientifiques sur les effets de la créatine monohydrate ? Est-ce réellement efficace et sans danger pour la santé ?
La mélatonine pourrait lutter contre l’hypertension artérielle
L’hypertension artérielle est liée à des maladies courantes comme les troubles métaboliques. La mélatonine pourrait être efficace pour la réguler.
Comment atténuer efficacement le jetlag ?
Après un voyage en avion, nombreux sont les voyageurs qui expérimentent le jet lag. Des solutions naturelles permettraient d’en réduire les symptômes.
La mélatonine pourrait améliorer la fertilité féminine
La mélatonine présente de nombreux bienfaits. Elle pourrait améliorer la fertilité des femmes, grâce à son rôle antioxydant dans les ovaires.
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